CÔNG THỨC NẤU TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN

Để trân châu đường Đen mượt không biến thành khô thì khâu nhào bột cùng luộc trân châu yêu cầu gồm có tuyệt kỹ riêng biệt. Cùng Bếp neftekumsk.com học tập biện pháp làm cho trân châu mặt đường Đen dễ dàng và đơn giản dễ tiến hành bạn cũng có thể tìm hiểu thêm tiếp sau đây.

Bạn đang xem: Công thức nấu trân châu đường đen


Chỉ mất chút ít thời gian có tác dụng là bạn có thể tiếp đãi cả nhà những những món ngón được gia công trân châu mặt đường black nhưng mà không phải download quanh đó chợ, hết sức bảo đảm an toàn mang lại sức mạnh.

Các nguyên liệu cần có làm cho trân châu con đường đen

- 200 bột năng

- 50g bột gạo nếp

- 150g mặt đường Black Hàn Quốc

- 5 thìa coffe bột ca cao

Cách làm trân châu mặt đường đen

Để trân châu tất cả độ mềm, dẻo với dai thì hãy chọn bột gạo nếp, vị ngọt và Color chuẩn chỉnh thì chọn mặt đường Black Hàn Quốc.

Bước 1: Nhào bột trân châu

- Làm nước mặt đường đen: Bắc nồi lên nhà bếp, mang lại 300ml nước vào đung nóng, mang lại 50g đường đen và ca cao vào quấy tan, hâm sôi già thì tắt phòng bếp là được tất cả hổn hợp nước đường Đen.

- Cho bột gạo cùng 150g bột năng để tạo độ sánh vào chén đánh trộn đều

- Múc từng thìa nước mặt đường Black khi còn rét già vào chén bột vẫn trộn cùng trộn phần nhiều, để nguội sút sau đó nhồi sơ thủ công cho đến lúc tất cả kân hận bột dẻo và mịn.

Xem thêm: Từ Venus Là Gì, Nghĩa Của Từ Venus, Nghĩa Của Từ Venus, Từ Venus Là Gì



*

Cho các thành phần hỗn hợp nước mặt đường black vào nhào bột trân châu

Bột trân châu sau khoản thời gian nhào xong xuôi bao gồm khối bột dẻo với mịn

Bước 2: Nặn trân châu

- Chia bột trân châu thành từng phần rồi véo từng ít một nặn thành những viên nhỏ tuổi cỡ hạt lạc rồi bỏ vô chén sơn, bỏ một ít bột năng để tạo độ sánh phủ lên mặt trân châu để phòng bám. Cđọng chũm nặn cho bao giờ không còn bột.

Trân châu nặn chấm dứt có che lớp bột năng phòng dính

Bước 3: Luộc trân châu

- Bắc nồi lên bếp, mang đến 2 lsố lượng nước vào đun sôi, đổ từng ít một trân châu vào nồi rồi dùng đũa khuấy lên để bột không bị bám dính nhau cùng dính xuống đáy xoong. Đun sôi đến lúc trân châu nổi không còn lên thì tắt nhà bếp. Ngâm trân châu vào nồi 10 phút rồi vớt ra


Để trân châu dẻo với dai không biến thành dính viên vào nhau:

- Không ngâm vượt thọ trân châu lúc luộc

- Chuẩn bị thau nước đá sạch, vớt trân châu đến vàorồi cần sử dụng đũa khuấy các nhằm bóc tách hạt trân châu tiếp nối dìm trong 15 phút ít để tạo độ dẻo và dẻo Khi ăn.

Đun sôi cho đến lúc trân châu nổi thì tắt bếp

Trân châu sau khoản thời gian luộc vớt ra dìm vào nước đá lạnh

Bước 4: Làm trân châu mặt đường black Hàn Quốc

- Cho 250ml nước vào nấu, cho 100g đường Đen Nước Hàn vào đánh tan cho đến khi sôi thì tắt nhà bếp. Múc nước đường black tưới số đông lên trân châu xong để ngnóng trong 20 phút là có thể nạp năng lượng hoặc làm nhân topping trà soát sữa, tuyệt sữa tươi trân châu con đường đen hoặc thạch sữa chua trân châu tùy mê thích.

Chú ý: Không yêu cầu đổ trân châu vào nấu chung cùng với mặt đường Đen vẫn làm trân châu bị nát nhuyễn ra, trân châu không thể ngoài mặt tròn với ăn sẽ ảnh hưởng nát.

Trân châu trộn cùng với nước con đường đen

Thành phẩm trân châu mặt đường đen

Trân châu con đường black là các thành phần hỗn hợp của trân châu dẻo với nước con đường Đen Nước Hàn cô sệt tạo nên món ăn uống cuốn hút khi làm cho topping trà sữa, những nhiều loại thức uống đang siêu hot hiện nay.